Os produtos caseiros - refrescos, sorvetes e doces - começaram por ser vendidos apenas nas ruas de Macau. O jovem Kong Lai-king (esquerda), fundador da Lai Kei Ice, era também o autor dos anúncios da sorveteria.
As famosas sanduíches de gelado (conhecidas pela embalagem de papel com a ilustração vintage da imagem), o gelado de coco e o gelado de feijão vermelho são alguns dos produtos imagens de marca da Lai Kei.
Transcrição e tradução (lido da dta. para a esq./de cima para baixo) da embalagem acima:
禮記 (Lai Kei) / Lai Kei (em caligrafia)
雪糕專家 (Especialistas em Gelados)
雪糕雪條 週年冇賣 (Gelados e picolés: Promoção de Aniversário)
家 (Fabricação própria)
美味可口 (Saboroso e delicioso)
熟水製造 (Feito com água fervida)
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