Sugestão de leitura: “A Cozinha de Macau da Casa do meu Avô”, de Graça Pacheco Jorge, neta de JVJ; a primeira edição foi feita em Macau em 1992; reeditado em Lisboa em 2003.; a edição mais recente, de 2014, revista e ampliada, foi editada pelo Instituto Cultural (Macau) e apresenta-se em versão chinesa e em versão bilingue (português e inglês).
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